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청귤진저 레몬에이드 #진저요 레시피 12

관리자 0 1740

아직 한여름도 아닌데 

불볕더위가 이어지는 6월!
다가올 한여름 무더위에
대비하고 계시나요?


뭐니 뭐니 해도

더울 때는 선풍기 바람 앞에서

시원한 음료 한잔 마시는 것이

바로 소확행 아닐런지요~ ^^ 


그렇다고 아무 음료나 마시면 안되겠죠?

여름에 몸은 덥지만 속은 냉하기 때문에

몸을 따뜻하게 해주는 생강으로

음료를 만들어 마시면 좋답니다!


몸에 좋~은 생강 음료와 함께

건강도 챙기고 한여름 무더위도 이겨내세요!





상큼함 폭발!
누구나 좋아하는
청귤진저 레몬에이드

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모두에게 사랑받는 레몬에이드와

생강이 만났습니다!

레몬과 생강은 자주 볼 수 있는

조합이기도 한데요,

레몬과 같은 시트러스 계열의 과일에

생강을 더하면 잘 어울리기 때문입니다!


진저원의 생강청, 진저요 3종 중에서도

시트러스 계열의 과일 '청귤'을 혼합한

청귤 진저요가 있는데요, 


 레몬에이드에 청귤진저요를 더해
청귤진저 레몬에이드를 만들어보았습니다.
상큼함이 배가 되는 꿀 조합 +.+

오늘 알려드리는 간편 레시피로
다가오는 핫한 여름을 준비해보세요!



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재료
청귤 진저요 30ml, 레몬즙 반개 분 15g, 
채 썬 레몬 껍질(2g), 설탕 20g,
탄산수 180g, 얼음 가득(500ml 잔 기준)


만드는 법
1. 레몬즙과 청귤 진저요,
설탕을 잘 섞어준 뒤
얇게 채 썬 레몬 껍질을 넣어줍니다.

2. 잔에 얼음을 가득 붓고,
1번의 섞어놓은 시럽을 부어줍니다.

3. 2번에 탄산수를 붓고, 잘 저어준 뒤에
레몬 슬라이스를 넣어 예쁘게 고정하면 완성!



TIP
생강 슬라이스를 넣어줘도 좋습니다.
레몬 껍질은 최대한 노란색 부분만
감자칼로 벗겨서 채 썰어 사용하세요.

주의 사항
레몬즙을 짤 때, 너무 세게 눌러짜면
쓴맛이 날 수 있으니 주의해주세요.





생강에 대한 새로운 생각!
대한민국 완주생강 진저원,
앞으로도 다양한 진저YO 꿀팁 레시피를
소개해 드리겠습니다.

 

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